{"id":1353,"date":"2013-01-05T20:00:16","date_gmt":"2013-01-05T19:00:16","guid":{"rendered":"http:\/\/cc.worldguide.de\/?p=1353"},"modified":"2013-01-06T07:32:05","modified_gmt":"2013-01-06T06:32:05","slug":"huhnersuppe-auf-radern","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.silverpacker.de\/?p=1353","title":{"rendered":"H\u00fchnersuppe auf R\u00e4dern"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/cc.worldguide.de\/2013\/01\/asien\/huhnersuppe-auf-radern\/attachment\/vn-2013-01-05-dsc_0055\/\" rel=\"attachment wp-att-1354\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-1354\" alt=\"vn-2013-01-05-DSC_0055\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/cc.worldguide.de\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/vn-2013-01-05-DSC_0055-199x300.jpg?resize=199%2C300\" width=\"199\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.silverpacker.de\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/vn-2013-01-05-DSC_0055.jpg?resize=199%2C300 199w, https:\/\/i0.wp.com\/www.silverpacker.de\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/vn-2013-01-05-DSC_0055.jpg?w=531 531w\" sizes=\"auto, (max-width: 199px) 100vw, 199px\" \/><\/a>Einmal Zugfahren in Vietnam, das war das Ziel. Der Express von Ha Noi nach Ho Chi Minh Stadt nimmt uns in Da Nang an Bord. Die Abteile sind zwar nicht mehr ganz taufrisch, aber bequemer als im vollen Bus. W\u00e4hrend der Fahrt holpern mehrmals Essensverk\u00e4ufer durch den Gang. Mal gibt es ein Reisgericht in der Bananenschale, mal Fleischspie\u00dfe und H\u00fchnerbeine mit Gem\u00fcse und Reis. Und wer sich seine Suppe selber zubereiten will, findet am Ende jeden Abteils einen Boiler mit jederzeit hei\u00dfem Wasser f\u00fcr die schnelle Pho zwischendurch.<!--more--><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/cc.worldguide.de\/2013\/01\/asien\/huhnersuppe-auf-radern\/attachment\/vn-2013-01-05-dsc_0061\/\" rel=\"attachment wp-att-1355\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1355\" alt=\"vn-2013-01-05-DSC_0061\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/cc.worldguide.de\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/vn-2013-01-05-DSC_0061-199x300.jpg?resize=199%2C300\" width=\"199\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.silverpacker.de\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/vn-2013-01-05-DSC_0061.jpg?resize=199%2C300 199w, https:\/\/i0.wp.com\/www.silverpacker.de\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/vn-2013-01-05-DSC_0061.jpg?w=531 531w\" sizes=\"auto, (max-width: 199px) 100vw, 199px\" \/><\/a>Es sind vor allem Einheimische, die diese Art der Fortbewegung auf langen Strecken bevorzugen. Touristen ist selbst die bessere Abteilklasse zu primitiv. Die sanit\u00e4ren Anlagen sind gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig. Aber es geht vergleichsweise schneller als mit dem Bus. Die Strecke von Da Nang bis zum Bahnhof in der N\u00e4he von Quy Nhon hat nur einen Zwischenstopp. Nach rund f\u00fcnf Stunden sind wir am Ziel.<\/p>\n<p>Abends treffen wir in einem Fischrestaurant an der Uferpromenade von Quy Nhon den Polen Simon. Er lebt seit einiger Zeit in Vietnam und arbeitet hier seit einer Woche als Englischlehrer an einer Privatschule. Daf\u00fcr ist er zwar nicht ausgebildet, aber sein Englisch ist besser als das der meisten einheimischen Lehrer, wie er glaubhaft versichert. Mit einem Stundenlohn von 10 Dollar verdient er zwar weniger als die ausl\u00e4ndischen Top-Lehrer, die bis zu 35 Dollar die Stunde f\u00fcr ihre Dienste verlangen k\u00f6nnen, aber f\u00fcr ein bescheidenes Leben mit eigener Wohnung reicht es. Die ist f\u00fcr umgerechnet einen Tag Arbeit finanziert &#8211; wo in Europa geht das noch. Und f\u00fcr die Steuern ist nach seinen Angaben der Arbeitgeber zust\u00e4ndig, der in vielen F\u00e4llen diese aber einfach unterschl\u00e4gt bzw. mit anderen Gesch\u00e4ften verschleiert. Ausl\u00e4nder haben es hier nicht sonderlich schwer, eher sogar besser als die Einheimischen. Ein Englischlehrer mit seinen F\u00e4higkeiten verdient nur etwas mehr als die H\u00e4lfte, wenn er hier geboren ist. Am Problem mit der Aussprache des Buchstaben &#8222;R&#8220; und dem Verschlucken einiger weiterer kann das wohl kaum liegen. Auff\u00e4llig ist jedenfalls, dass hierzulande deutlich weniger Menschen ein verst\u00e4ndliches Englisch sprechen, als beispielsweise in Burma \/ Myanmar, das nur von einen Bruchteil der Touristen besucht wird.<\/p>\n<p>Eine \u00dcberraschung anderer Art erwartet uns im Hotel. Der Internetzugang funktioniert zwar wie gewohnt, der t\u00e4gliche Blog-Eintrag ist schnell geschrieben und hochgeladen. Nur der Zugriff auf facebook ist vom hiesigen Provider unterbunden. Das ist der Nachteil der sch\u00f6nen neuen Welt monopolisierender sozialer Netze. Hier gen\u00fcgt ein \u201ekleiner Einschnitt\u201c, um den Zugang zu verwehren. Das Internet an sich l\u00e4sst sich in seiner Vielfalt von Inhalten und Zugangsm\u00f6glichkeiten nur schwer zensieren, einzelne Angebote dagegen kinderleicht.<\/p>\n<p><strong>\u00dcbernachtung:<\/strong><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.agoda.de\/asia\/vietnam\/quy_nhon_binh_dinh\/saigon_quy_nhon_hotel.html\" target=\"_blank\">Saigon Quy Nhon Hotel<\/a><br \/>\n24 Nguyen Hue St, Qui Nhon City<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Einmal Zugfahren in Vietnam, das war das Ziel. Der Express von Ha Noi nach Ho Chi Minh Stadt nimmt uns in Da Nang an Bord. 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