{"id":33102,"date":"2024-01-13T18:06:29","date_gmt":"2024-01-13T17:06:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.silverpacker.de\/?p=33102"},"modified":"2024-01-15T23:26:43","modified_gmt":"2024-01-15T22:26:43","slug":"die-saat-der-piaf","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.silverpacker.de\/?p=33102","title":{"rendered":"Die Saat der Piaf"},"content":{"rendered":"\n
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\u201eOh Champs Elysees\u2026\u201c klingt es aus einem Lokal auf dem Weg vor uns. Irritiert gehen wir weiter und stehen vor dem Graines de Piaf, eine \u201eBar musical\u201c, wie das gro\u00dfe Schild \u00fcber dem Eingang verr\u00e4t. Das macht neugierig. \u201eBonjour, entrez!\u201c ruft es von drinnen. Das lassen wir uns nicht zweimal sagen. An der Bar begr\u00fc\u00dft uns Thierry Le Mesle, der Initiator und Eigent\u00fcmer dieser gerade er\u00f6ffneten Bar an der Funky Lane. \u201eDas Restaurant im ersten Stock ist noch nicht ganz fertig und \u00f6ffnet erst n\u00e4chste Woche. Ich warte noch die Segnung durch die M\u00f6nche meines Klosters und den Umbau einer Treppe, damit sie europ\u00e4ischen Standards entspricht .\u201c plaudert Thierry munter drauflos.<\/p>\n<\/div>

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Und dann beginnt er zu erz\u00e4hlen, von seinen Pl\u00e4nen f\u00fcr eine Begegnungsst\u00e4tte f\u00fcr Franz\u00f6sisch und Khmer sprechende Menschen. Die Chansons von \u00c9dith Piaf sind K\u00f6der und Samen zugleich, entweder von ihm selbst gesungen oder als Karaoke von interessierten G\u00e4sten. Er selbst ist als S\u00e4nger 12 Jahre durch Bars und Restaurants getingelt und zwischen Europa und Kambodscha gependelt, bis die Pandemie alles ver\u00e4nderte. Nach einer beschwerlichen R\u00fcckreise aus Frankreich, wartete er 20 Tage im Lockdown in einem Hotel in Phnom Penh auf die Wiedervereinigung mit seiner Familie. W\u00e4hrend dieser Zeit entstand die Idee zu dem Projekt.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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\u201eIch studierte das franz\u00f6sischsprachige Musikwerk des kambodschanischen K\u00f6nigsvaters mit der etwas verr\u00fcckten Idee, die Lieder \u201aRose de Phnom Penh\u2018 und \u201aMonica\u2018 (eine Liebeserkl\u00e4rung an Prinzessin Monique) f\u00fcr meine Drehorgel zu adaptieren.\u201c Auf der Suche nach Noten kam er in Kontakt mit Prinz Thomico Sisowath, den er auch als Schirmherrn f\u00fcr ein sich daraus ergebendes Projekt nennt: Franz\u00f6sisch-Unterricht f\u00fcr junge Khmer, finanziert durch einen Karaoke-Treff f\u00fcr die musikalische V\u00f6lkerverst\u00e4ndigung zwischen der franz\u00f6sischen- und khmersprachigen Community.<\/p>\n<\/div>

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\u201eS\u00e4nger m\u00fcssen Singen.\u201c Und weil die zahlbaren Gagen mangels zahlungskr\u00e4ftiger Touristen nach der Pandemie auf ein Drittel gefallen sind, hat Thierry kurzerhand seine eigene Bar mit Restaurant gegr\u00fcndet. Diese Art der Selbsterm\u00e4chtigung kommt mir bekannt vor, als Sprecher habe ich es ja nicht anders gemacht und meinen eigenen Verlag gegr\u00fcndet. Was f\u00fcr meine Profession die Bedrohung durch K.I. gesprochene Texte, ist f\u00fcr die Einheimischen hier die zunehmende Vereinnahmung des Landes durch chinesische Investoren. Ich glaube, sie sind wohl auch ein Grund, warum es f\u00fcr den 60j\u00e4hrigen S\u00e4nger an den urspr\u00fcnglichen Auftrittsm\u00f6glichkeiten nicht mehr viel zu verdienen gibt. Wir haben es mehrfach auf unserer Reise von Einheimischen geh\u00f6rt. Es kommen zwar mittlerweile wieder Touristen, aber meist aus China. Die reisen mit einem neuen von China gebauten Hochgeschwindigkeitszug an, oder landen auf einem Flughafen \u201emade by China\u201c, bringen ihren eigenen Reisef\u00fchrer mit und werden in von chinesischen Investoren gebauten Hotels untergebracht und verpflegt. F\u00fcr die Einheimischen gibt es da nichts zu verdienen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Der Flughafen Siem Reap-Angkor ist ein internationaler Flughafen in Kambodscha. Er liegt etwa 30 km \u00f6stlich von Siem Reap und wurde im Oktober 2023 er\u00f6ffnet. Er dient der Anbindung der Stadt Siem Reap und des UNESCO-Welterbes Angkor.<\/p>\n\n\n\n

Der Bau des Flughafens kostete 1,1 Mrd. US-Dollar und begann 2020. F\u00fcr den Bau verantwortlich waren chinesische Unternehmen, betrieben wird er von der staatlichen chinesischen Yunnan Aviation Industry Investment Group, nachdem das Unternehmen 2017 mit der kambodschanischen Regierung eine 55-j\u00e4hrige Konzession f\u00fcr den neuen Flughafen unterzeichnet hatte.<\/p>\n\n\n\n

Parallel zur Er\u00f6ffnung des Flughafens Siem Reap-Angkor wurde der alte Flughafen Siem Reap geschlossen.<\/p>\nQuelle: Wikipedia<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Am Abend will uns Thierry eine Kostprobe seines Restaurants geben. Alle Zutaten kommen aus Kambodscha und werden handwerklich im Land hergestellt, wie er betont, nichts aus der Fabrik, nichts wird importiert, mit Ausnahme der franz\u00f6sischen Weine und Spirituosen versteht sich. Er plant t\u00e4glich nur zwei Gerichte auf die Karte zu setzen, eins aus der franz\u00f6sischen, eins aus der Khmer-K\u00fcche. Und immer soll es eine kalte Platte geben. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Die Charcuterie serviert er uns auch heute Abend, wie es sich geh\u00f6rt nach einem Aperitif und einem Gru\u00df aus der K\u00fcche. Die in Scheiben geschnittene Chipolatas geben einen Vorgeschmack auf das, was jetzt kommt. Sie werden von einem Metzger in Stung Treng nach Thierrys Rezept produziert.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Zu einem Glas Rot- bzw. Wei\u00dfwein serviert er den \u201eAufschnitt\u201c, die Charcuterie. Neben ein paar Scheiben K\u00e4se liegen gegrillter Bauchspeck, magerer kalter Braten und eine Leberpat\u00e9 mit gr\u00fcnem Pfeffer aus Kampot auf dem Teller, sowie ein Sch\u00e4lchen mit einer Rillettes, wie ich sie aus der Bretagne sch\u00e4tzen gelernt habe. Einfach k\u00f6stlich! <\/p>\n<\/div>

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K\u00e4se schlie\u00dft den Magen zu, habe ich schon als Kind in Frankreich gelernt. Und Thierry hat da etwas ganz Besonderes im K\u00fchlschrank. Ein drei Wochen lang gereifter Camembert aus der Region Kampot auf kleinen Toastscheiben liegt pl\u00f6tzlich vor uns. Den Abschluss bildet dann noch ganz klassisch ein Digestif. Wir entscheiden uns f\u00fcr ein Glas Benedictine.<\/p>\n<\/div>

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Dann, dann kommt der unterhaltsame Teil des Abends. Wir befinden uns schlie\u00dflich in einer Karaoke Bar. Thierry f\u00e4hrt die Anlage hoch, schnappt sich das Mikro und beginnt mit \u201eArmstrong\u201c, einem Chanson von Claude Nougaro, der von Rassismus, Identit\u00e4t und Hoffnung handelt.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Armstrong, je ne suis pas noir,
Je suis blanc de peau
Quand on veut chanter l’espoir
Quel manque de pot !
Oui j’ai beau voir
le ciel, l’oiseau
Rien, rien ne lui l\u00e0-haut.
Les anges, z\u00e9ro
Je suis blanc de peau.<\/p>\n\n\n\n

Armstrong, ich bin nicht schwarz,
Ich bin wei\u00df in der Haut
Wenn man von Hoffnung singen will
Was f\u00fcr ein Pech!
Ja, ich sehe zwar den Himmel, den Vogel.
Nichts, nichts scheint dort oben.
die Engel, null.
Ich bin wei\u00df von Haut.<\/p>\nQuelle. Armstrong (Claude Nougaro)<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Danke Thierry, du kannst nicht wissen, dass das ein Thema ber\u00fchrt, mit dem auch ich in j\u00fcngster Zeit konfrontiert wurde, in Debatten, ob ein \u201ewei\u00dfer, alter Mann\u201c einen Schwarzen synchronisieren darf. \u2026 und in einem H\u00f6rbuch die alten wei\u00dfen M\u00e4nner der Faschismus-Analyse Leo L\u00f6wenthals aus den 1940ern von Ron Williams habe sprechen lassen, dem schwarzen Soldat der US-Army, der als Musiker, Kabarettist und Schauspieler in Deutschland eine Heimat fand.<\/p>\n<\/div>

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Dann, das war ja wohl unvermeidlich, dann bin auch ich f\u00e4llig. Thierry \u00fcberredet mich, ebenfalls mein talent zu beweisen. F\u00fcr einen franz\u00f6sischen Chanson reichen meine Sprachkenntnisse nicht, also muss ein deutscher Stellvertreter her. Spontan kommt mir Reinhard Mey in den Sinn. Das passt in jedem Fall. Morgen endet unser Urlaub und wir fliegen zur\u00fcck gen Deutschland:<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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\u00dcber den Wolken
Muss die Freiheit wohl grenzenlos sein
Alle \u00c4ngste, alle Sorgen
Sagt man
Blieben darunter verborgen
Und dann
W\u00fcrde was uns gro\u00df und wichtig erscheint
Pl\u00f6tzlich nichtig und klein.<\/p>\nQuelle: \u00dcber den Wolken (Reinhard Mey)<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Essen & Trinken:<\/strong>
Graines de Piaf<\/a><\/p>\n\n\n\n

Funky Lane
Krong Siem Reap
Siem Reap, Kambodscha<\/p>\n\n\n\n

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Unterkunft:<\/strong>
Rei Kandoeng Angkor<\/a><\/p>\n\n\n\n

Ta Poul areas
Old French Quarter
Siem Reap, Kambodscha<\/p>\n\n\n\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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