{"id":37410,"date":"2026-01-11T15:36:04","date_gmt":"2026-01-11T14:36:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.silverpacker.de\/?p=37410"},"modified":"2026-01-12T02:30:18","modified_gmt":"2026-01-12T01:30:18","slug":"von-der-unverfuegbarkeit","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.silverpacker.de\/?p=37410","title":{"rendered":"Von der Unverf\u00fcgbarkeit…"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Eine von Blinden angebotene Massage ist nur einen Block von unserem Hotel entfernt. Wie sich herausstellt, die Beste auf der ganzen Reise. Leider ist heute nur eine Masseuse verf\u00fcgbar, und ich lasse Cosy den Vortritt. Im Vorraum irritiert im ersten Moment  der auf einer Ablage in Kopfh\u00f6he montierten improvisierte Hausaltar. Hinter der Schale mit den R\u00e4ucherst\u00e4bchen ersetzt eine Strichzeichnung an der Wand die Stelle der \u00fcblichen Buddhafigur. Und auch die beiden Buddha-Statuen von zwei alternativen Hausalt\u00e4ren schweben eingepackt in Plexiglasgeh\u00e4usen auf einer weiteren Ablage \u00fcber den K\u00f6pfen.<\/p>\n

\"\"<\/a>Unten schaukelt derweil eine  Mutter ihren kleinen Sohn in einer H\u00e4ngematte und singt ihn mit einer sich st\u00e4ndig wiederholenden Melodie in den Schlaf. W\u00e4hrend der Kleine davon v\u00f6llig unbeeindruckt immer wieder auf ihr herumturnt, muss ich mir M\u00fche geben, nicht einzunicken.<\/p>\n

Vor meinen Augen huschen  Szenen, Landschaften und Begegnungen der letzten Wochen vorbei. Eine Reise durch Vietnam steuert ihrem Ende entgegen, bei der wir viele Ort zum wiederholten Mal besuchten, neue Wege gingen und auch immer wieder Neues entdeckten…<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Die Melodie hat jetzt einen Text bekommen und es gelingt: der Kleine schl\u00e4ft ein. Der Frieden w\u00e4hrt nicht lange, denn schon bald beginnt er leise zu weinen. Kurz entschlossen setzt ihn die Mutter in einen Laufstall auf R\u00e4dern, den sie mit einem Seil an eine Massage-Liege anknotet. Unter w\u00fctenden Protest st\u00f6\u00dft er immer wieder an Grenzen und rollt kurz entschlossen in die Gegenrichtung. Ein klarer Fall von Unverf\u00fcgbarkeit, was  eben noch  erreichbar schien. Das wird sich \u00e4ndern, wenn er \u00e4lter wird\u2026<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Auch der franz\u00f6sische Koch Patrick Berenger vom Le 68 Bistro<\/em> fand eine geschmackvolle Alternative f\u00fcr das hierzulande nicht g\u00e4ngige, normalerweise f\u00fcr die Crepes Suzette ben\u00f6tigte feine Weizenmehl<\/em> vom Typ 405. Er benutzt einfach eine etwas grober gemahlenes Roggenmehl<\/em>. Damit werden die Crepes zwar auch nicht ganz so d\u00fcnn. verfeinert mit frischer Vanille aus Soc Trang<\/em> aus dem Mekong-Delta, zusammen mit der klassischen Orangen-Karamellsauce und mit Cointreau flambiert sorgten sie f\u00fcr einen au\u00dfergew\u00f6hnlichen kulinarischen Abschluss dieses Tages.<\/p>\n

F\u00fcr uns war auf dieser Reise oft ein zweiter Blick vonn\u00f6ten, um zuvor kategorisch aus der Planung Ausgeschlossenes situationsbedingt spontan als Alternative zu nutzen. Und die erwies sich manches Mal als halb so schlimm und vor allem als Garant f\u00fcr unvergessliche Erlebnisse.<\/p>\n

 <\/strong><\/p>\n

Massage:
\nDNTN Massage H\u1ed3ng Ph\u00fac<\/strong>
\n35a \u0110. Huy\u1ec7n Tho\u1ea1i, Ph\u01b0\u1eddng 1,
\nM\u1ef9 Tho, Ti\u1ec1n Giang, Vietnam<\/p>\n

 RestaurantTipp:
\nLe 68 Bistro & Caf\u00e9<\/a><\/strong>
\nC\u0103n h\u1ed9 HG01, 08A s\u1ed1 1A, \u0110. H\u00f9ng V\u01b0\u01a1ng, Ph\u01b0\u1eddng 1,
\nM\u1ef9 Tho, Ti\u1ec1n Giang, Vietnam<\/p>\n

Unterkunft:<\/strong>
\nCuu Long Hotel<\/a><\/strong>
\n81-83 \u0110\u01b0\u1eddng 30\/4, Ph\u01b0\u1eddng 1, Th\u00e0nh ph\u1ed1
\nM\u1ef9 Tho, T\u1ec9nh Ti\u1ec1n Giang, M\u1ef9 Tho, Vietnam<\/p>\n

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Eine von Blinden angebotene Massage ist nur einen Block von unserem Hotel entfernt. Wie sich herausstellt, die Beste auf der ganzen Reise. Leider ist heute nur eine Masseuse verf\u00fcgbar, und ich lasse Cosy den Vortritt. Im Vorraum irritiert im ersten … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":37411,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3,7],"tags":[],"class_list":["post-37410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-asien","category-vietnam"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.silverpacker.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/vn-2026-01-11_DSC4942-HEADER-rotated-e1768136550377.jpg?fit=1598%2C1273","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p1fteS-9Jo","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.silverpacker.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.silverpacker.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.silverpacker.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.silverpacker.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.silverpacker.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=37410"}],"version-history":[{"count":10,"href":"http:\/\/www.silverpacker.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37410\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37427,"href":"http:\/\/www.silverpacker.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37410\/revisions\/37427"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.silverpacker.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/37411"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.silverpacker.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=37410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.silverpacker.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=37410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.silverpacker.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=37410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}